Proverbe/citation
du jour
"Si
vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la
peine de vous mêler de cuisine." -(Sidonie Gabrielle Colette)
Colette 27 (1873–1954)
Short
Order Cook
Je m'adresse surtout ici aux gars qui sont écoeurés de manger des
nouilles Ramen et des Kraft Dinners. Peut-être même qu'il y en a
parmi vous messieurs qui aimeraient bien inviter une dame à souper
mais qui n'ont pas une foutue idée sur la manière de popoter un
plat acceptable pour l'occasion.
Personnellement, au cours des années, j'ai appris par cœur quelques
recettes, histoire de démontrer un minimum de talents dans le
domaine culinaire aux dames qui me rendent visite, notamment ma super
soupe lentilles et légume et mon spaghetti aux palourdes et aux
tomates.
J'ai récemment déniché sur le site de Men's Health un outil appelé
le « Short Order Cook » qui permet de cuisiner quelques
bons petits plats en sélectionnant d'abord l'ingrédient principal
(dinde, porc/jambon, bœuf, poulet, fruits de mer, pain/pâtes,
légumes, ou œufs) puis en suivant les instructions.
Je compte bien essayer quelques-uns de ces recettes et vous présenter
le résultat par la suite, en vous invitant à agir de même si vous
tentez l'expérience.
Bonne popote!
Pour plus de détails :
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